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青青稞酒发布216年上半年财报，伴随半年报发布的同时，青青稞酒还对外披露了三份投资公告。其中，青青稞酒全资子公司天佑德以现金、土地方式出资人民币7万元，并设立全资孙公司威士忌酒业有限责任公司。对此，记者致电青青稞酒董事长李银会，但并未得到回复。青青稞酒方面表示此举是为了进一步优化产品结构，降低单一白酒产品风险。在年轻人喜欢低度酒和以威士忌为代表的洋酒成为一种趋势的同时，此项目将满足部分市场需求。艾略特的风味就像孔雀开屏一样绚丽多彩艾略特属早熟品种，它发芽早，也因此易受寒冻和晚霜的影响，在花期尤其害怕低温。它只有生长期足够长才能累积足够的风味，适合在凉爽气候和石灰质、泥灰质地区种植。艾略特果穗和果粒稍小，果皮较薄，因而酒色浅淡，丹宁轻柔。它的典型风味特征是年轻时的草莓、悬钩子、红樱桃、紫罗兰、甜菜根和陈酿后的泥土、野味、腐殖物、马厩、培根和黑松露等。勃艮第红酒明显偏向于后面的这些风味，而新世界(17.48，.18，1.4%)的新西兰、澳大利亚则趋向前面年轻时的果味，美国加州的艾略特则可能带有一股煮透了的卷心菜味。福克斯商业网称，215年人喝掉的啤酒数量是美国人的两倍:为约25亿升，美国为15亿升。虽然雪花牌浅色啤酒的需求量十分大，消费者还是手工啤酒。调查数据显示，从21年至215年，手工啤酒生产企业数量增加了23%。酒网来自上海的啤酒酿造师CongYin认为，手工啤酒在年轻一代中越来越流行，是因为年青人乐于寻找不同于品牌啤酒的产品，同时手工啤酒也更便宜。白酒截至215年，共有1多家啤酒厂。
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